冬野菜と言えば･･･大根！ ですが、こちらはまだ足のサイズくらいなので「小根」（汗 とはいえ、やはり大根は冬野菜の王様だと思います。 下手な役者さんをよく「大根役者」などと言ったりしますが、 なぜか？ 大根はどう調理して食べても「当たらない」からだそうです。...

MIWAさんの畑にお邪魔して来ました。 石ころだらけだったこの場所をたったひとりで畑にしたそうです。 まだまだ広げていく予定だそうで、新しい畝が二列造られていました。 まだまだ暑い日が続いていますが、それにも負けず楽しみながら農作業をしている姿にこちらも励まされます。...

店舗の改装案件がスタートしました。 まずはオーナー様の思いを聞かせて頂きました。 それをカタチにしていく第一歩にスケッチブックを買ってきました。 パソコンに向かってあれこれと進めていく作業も愉しいですが、 まずは真っ白な紙と向き合ってオーナー様や私たちの思いのカタチを描いて...